![1月22日の誕生酒キッス・イン・ザ・ダークのレシピと酒言葉](https://i0.wp.com/my-home-bar.net/wp-content/uploads/2023/04/january2.png?fit=1200%2C630&ssl=1)
カクテル名 | ショート | |
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製 法 | シェイク | |
使用するグラス | カクテルグラス | |
お 酒 | チェリーリキュール、ドライ・ジン、ドライベルモット | 材 料 | 作り方 | チェリーリキュール、ドライ・ジン、ドライベルモットを1/3ずつシェイクしてカクテルグラスに注ぐ。 |
![](https://i0.wp.com/www15.a8.net/0.gif?resize=1%2C1&ssl=1)
キッス・イン・ザ・ダークとは、チェリーリキュールをベースとしたカクテルの一種で、ミントやシロップなど砂糖をのせたピーチサイダーをコーヒーラテ用のシェーカーに注ぎ、チェリーリキュール、ドライ・ジンなどのアルコールを入れた上にクラッシュアイスで混ぜ合わせることにより作られます。グレープフルーツジュース、スピークレッドウイスキー、ギンギラーソーダ、アップルシナモンシナモンを加えるなど、何種類かのバリエーションがありますが、全てがメインのチェリーリキュールとドライ・ジン、そしてクラッシュアイスを使用しています。