1月6日の誕生酒グリーン・アイズのレシピと酒言葉

1月6日の誕生酒は「グリーン・アイズ」です。酒言葉は、「おもしろいものを感じとる才能の持ち主」。グリーン・アイズのカクテルタイプやレシピを紹介します。

カクテル名ロング
製 法ビルド
使用するグラスタンブラー
お 酒ロンリコゴールド、メロンリキュール(ミドリ)
材 料パイナップルジュース、ココナッツミルク、ライムジュース
作り方ロンリコゴールド30mlとミドリ25mlとパイナップルジュース45ml、ココナッツミルク15ml、ライムジュース15mlを1カップのクラッシュドアイスでミキサーにかけ、タンブラーに注ぐ。

グリーン・アイズは、ラム、カシスジュース、緑の色を帯びるグリーン・クレイドルの甘口カクテルです。それらを混ぜ合わせると、濃い緑色の清潔な飲み物が出来上がります。ロンリコゴールド(ラム酒)の力強い味わいと、クレイドルの芳醇な甘さをお楽しみいただけます。グリーン・アイズのアルコール度数は低く、スパイスやフルーツを使ってサイダーといったような風味に仕上げられます。

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